Vaffel med coleslaw og kylling - mandag uge 2

Tænd ovnen på 200 grader varmluft.

Kom kyllingebrystet i et ildfast fad, drys med hvidløgspulver, salt og peber, og steg det i ovnen i 15-20 min., til det er gennemstegt.

Drys revet ost ovenpå vaflerne, og lun dem i ovnen, når der er 5 min. tilbage af kyllingens stegetid, så osten smelter, og vaflerne bliver varme.

Skær kyllingen i skiver, og top vaflerne med coleslaw og kylling.

Spis evt. overskydende coleslaw som tilbehør.