Varm kartoffelsalat
Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kartoflerne skæres i skiver. Alle øvrige grøntsager renses og skæres i 1-2 cm. store stykker. Det hele kommes i en gryde med lidt olivenolie, og varmes igennem. Dressingen hældes over og og der røres rundt. Skru ned og lad retten simre under låg 5-6 min.
Bonusinfo
Madras karry indeholder: 30% gurkemeje , 20% spidskommen, 15% sennepskorn, 15% korianderfrø, 5% sort peber, 5% karryblade, 5 % Chili 5% ingefær
Kommentarer og forslag til opskriften