Fremgangsmåde
Wraps med bolo og gnavegrønt
Om morgenen:
Du har foodpreppet boloen søndag, så den skal tages op af fryseren, og kommes i køleskabet, så den kan nå, at tø op til spisetid.
Ved spisetid:
Varm den optøede bolo op ved middelvarme, til den er rygende varm, og tilsæt lidt tørret chili efter smag. Smag til med salt og peber.
Skær avokado i tynde skiver.
Lun dine tortillas, og fyld med resten af den fintsnittede spidskål (som du preppede søndag), avokado og spicy bolo.
Spis sammen med resten af den preppede gnavegrønt.
Kommentarer og forslag til opskriften