Ingredienser: Miso lavet på brune ris* (70%) (hele SOJAbønner*, brune ris kultur*, havsalt, vand) mirin* (søde ris*, shochu* [vand, riskultur*] riskultur*), vand, havsalt, løgpuré*, wakame tang (1%), kombu tang ekstrakt (1%) (vand, kombu, havsalt).
*= Økologisk.