Kullerfilet uden skind SK

Ingredienser:

Sporbarhedsdata:

Farvand: Fao 27.3AN Skagerrak, Fao 27. 3. AS Kattegat

Fartøj: H 84 Guldborg, FN 293 Søren Strandby, S 222 Lady Gaga, FN 131 Charlotte P, FN 462 Jeanne, Fn 338 Sonajn, S 449 SiolverBird, HM 492 Doris Vendelbo,R 60 Tasnmanien, FN 364 Sarah kajgaard, FN 436, HM120 Tove Kajgaard, FN 426 Kjølpen, 'FN 122 Bella Emil, FN 364 Sarah Kajgaard, FN 104 Carpe Diem, HM 492 Doris Vendelbo, FN 374 Stephanie Dalsø,, Fn 293 Søren Strandby, O 159 Randi, FN 436 Tove Kajgaard, R177, S567, S300, FN364, FN308, FN293, HV99, O159, FN220, FN462, FN204, FN304, FN81, S222, FN426, S449, FN374, S386

Fangstmetode: Trawl

Landet i: 23-29/10 i Strandby

Pakket: 23-30/10

Økologi: Vildtfanget fisk fås ikke økologisk, men opdrættet fisk såsom laks kan være økologisk og dette vil fremgå tydeligt hvis det er tilfældet.