Kullerfilet uden skind TJ
Ingredienser:
FISK
Sporbarhedsdata:
Farvand: Fao 27.3AN skagerrak Fao 27.3AS Kattegat
Fartøj: FN 293 Søren Strandby FN 122 bella Emil FN 220 Ida Marie FN 338 Sonjan FN 426 Kjølpen FN 436 Tove Kajgaard FN 341 line H FN 224 Lærke Vinter FN 364 Sarah Kajgaard FN 462 Jeanne S 567 Mie-Malene S 61 Nordan S 492 Julie Emilie S 300Butterfly S 222 Lady Gaga HM 423, FN 236 Julia Emilie FN 220 Ida Marie FN 338 Sonjan FN 364 Sarah Kajgaard FN 104 Carpe Diem FN 436 Tove Kajgaard HM 67 Lotti HM 492 Doris Vendelbo R 254 Katrine Kim Rs 314 Karen Peter R 60 Tasmanien H 84 Guldborg S 492 Julie Emilia S 567 Mie Malene
Fangstmetode: Trawl Vod
Landet i: 7-12/11 i Strandby, Hirtshals
Pakket: 8-13/11
Økologi: Vildtfanget fisk fås ikke økologisk, men opdrættet fisk såsom laks kan være økologisk og dette vil fremgå tydeligt hvis det er tilfældet.
