Rødspættefilet uden skind SK
Ingredienser:
FISK
Sporbarhedsdata:
Farvand: Fao 27.3AN Skagerrak - Fao 27.3 as Kattegat
Fartøj: R 231, R 231 Ocean Laura L 842 Helle-Karin FN 236 Julia Emilia FN 131 Charlotte P FN 293 Søren Strandby FN 426 Kjølpen FN 364 sarah Kajgaard FN 226 Andrea Klitbo FN 338 Sonjan HM 120 Monica Vest, AS 75 Mette Skødt, FN 122 Bella Emil, FN 104 Carpe Diem, FN 20 Britta Aaen, Hm 67 Lotti, S 20 Michelle, S 492 Emilia, FN 364 Sarah kajgaard, FN 131 Charlotte P, Hg 20 Malene Meyer, FN 293 Søren Strandby, S 567 Mie Malene, HM 492 Doris Vendelbo, FN 224 Lærke Vinther, HV 99 Anni Dorthe, FN 220 Ida Marie, HM 423 Fru >Middelboe, A 321 Henriette Due, A 357 Hanne Due, FN 204 Danzig, FN 396 Stine, HM 120 Monica West, FN 338 Sonjan,
Fangstmetode: trawl, garn , snurrevod
Landet i: 19-24/9 i Hirtshals, Strandby
Pakket: 22-25/9
Økologi: Vildtfanget fisk fås ikke økologisk, men opdrættet fisk såsom laks kan være økologisk og dette vil fremgå tydeligt hvis det er tilfældet.