Torskefilet uden skind MK
Ingredienser:
FISK
Sporbarhedsdata:
Farvand: Fao 27.3AN Skagerrak, Fao 27.3 AS Kattegat, FAO 27.4A Nordllige Nordsø
Fartøj: O 111 katrine, FN 131 Chasrlotte P, FN 204 Danzig, FN 104 Carpe Diem, FN 436 Tove Kajgaard, HM 228 Pondus, S 549 Stefani, HG 214 Astoria, SG 244 Floto, S 66 Pedit, Fn 426 Kjølpen, Fn 462 Jeanne, RI 2336 Lisbeth Frich, S 492 Emilia, RS 151 Ejca, SG 115 Cecilie Matilde, SG 25 Anni Holm, Fn 226 Andrea klitbo, Fn 338 Sonjan, Fn 364 Sarah Kajgaard, S 567 Mie Malene, S 492 Emillia, Fn 374 Stephanie Dalsø, RI 158 Lyngvig
Fangstmetode: trawl, garn
Landet i: Strandby, Hirtshals, Hanstholm 11-13/6
Pakket: 12-14/6
Økologi: Vildtfanget fisk fås ikke økologisk, men opdrættet fisk såsom laks kan være økologisk og dette vil fremgå tydeligt hvis det er tilfældet.