Boblerne er fine med en lys gul farve i glasset, og bouqueten er aromatisk med indslag af jasmin, akacie, røde æbler, pære, bivoks og flint.

Smagen er frugtig med en markant syrlighed, der leder til en mineralsk afslutning.

Ideel til enhver anledning og nærmest ethvert måltid.

Dr. Loosen er en bastion indenfor Tysk Riesling og netop Riesling druen egner sig virkelig godt til fremstillingen af alkoholfri vin. Druen har et naturligt moderat alkoholindhold og en høj mineralsk syre.

Loosen-familien har måtte vente til årgang 2018 på de magiske 100P fra Robert Parker. Men de kom kom. Fortjent. Med alt fra knastørre til ædelsøde Riesling folder få Mosel ud som Dr. Loosen. Og med fornemme enkeltmarker som Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen, Bernkastel Johannisbrünnchen og Graacher Himmelreich er der mere i vente.