Med sin smukke, lys-citrongrønne farve fanger denne cava straks øjet og åbner op med en intens aroma af citrus, appelsinskal og fine noter af fennikel.

Smagen er rig og kompleks med nuancer af appelsin, mandarin og subtile strejf af bagværk og anis.

En alsidig cava, der især egner sig til retter med vilde asparges eller svampegryder med kylling.