Sprød og liflig
Rotschiefer har en aromatisk næse med nuancer af bl.a. friskpresset grapefrugt, ingrid Marie-æbler, saftige citrusfrugter, markblomster og brændte sten. De 12 g. restsukker tjener primært en afrundende og blødgørende funktion uden at balancen tipper over.
Sødmen holdes således fuldstændig i skak af en fantastisk vibrerende syre og et nænsomt bid i afslutningen, hvilket tilføjer en grad af personlighed, vi holder meget af.
Vinen kan med fordel iltes 1-2 timer før servering.
Nyd den eksempelvis til salater med frisk frugt, chilimarinerede fisk og skaldyr eller øvrige 'spicy' serveringer med inspiration fra Latinamerika, Vietnam eller Thailand.
Læs mere
Spar 420 kr. ved 6 fl.
Fra
220
150 kr. pr. fl.
Ved 1 fl. 220 kr.
293 kr. pr. l.