Denne riesling fra Künstler er selve definitionen på mineralitet i vin. Duften er ren og intens med noter af knust sten og medicinskab. Smagen er krystalklar, saftig og koncentreret, med en saltlignende fylde og en bemærkelsesværdig læskende længde i eftersmagen.

Fra de stejle, sydvendte skråninger i Roseneck-marken, opkaldt efter de vilde roser, der vokser mellem klipperne, får vinen sin unikke mineralske karakter.