Agricola Brandini i La Morra, drives af søstrene Serena og Giovanna Bagnasco og de er lykkedes til fulde. Brandini er en passioneret hyldest til kvalitet og natur i Barolo.

Kom til Brandini online vinsmagning sammen med Kim Gudnitz fra Laudrup Vin og vores egen huskok Jacob Dahl Andersen onsdag den 25. marts fra kl. 19.00 til kl. ca. 20.30.

Vi skal smage vine fra vingården Brandini. På dagen for smagningen modtager du 4 fl. forskellige vine, en lækker tapaspakke med oste og specialiteter samt et godt brød, nok til 2 personer. Ligesom du modtager et Teams-link til vinsmagningen.

Brandini smagekassen indeholder:

• 1 fl. Brandini Langhe Arneis Le Margherite, Øko/Bio 2024
• 1 fl. Brandini Barbera d'Alba Superiore - Rocche del Santo, Øko/Bio 2021
• 1 fl. Brandini Langhe Nebbiolo - Filari Corti, Øko/Bio 2023
• 1 fl. Brandini Barolo La Morra, Øko/Bio 2020
• 1 stk. godt surdejsbrød
• 1 stk. Tapaspakke med udvalgte oste og specialiteter

Normalpris 1.515 kr.  / SÆRPRIS 930 kr. plus evt. fragtomkostninger / SPAR 585 kr.

Tapaspakken vil indeholde lækre og perfekt modnede oste og fx. klassisk charcuteri, tapenade, oliven & andet.

2 uger før smagningen skriver vi på denne side hvad der præcist er i tapaspakken.

Vinsmagningen optages således at du kan vælge at gennemføre vinsmagningen på et senere tidspunkt hvis det passer dig bedre.

OBS! Det er kun muligt at deltage i smagningen ved køb af denne pakke.

Du kender måske Giovanna Bagnasco fra de kompromisløse vine fra Sorì della Sorba, som hun skaber med Carlo Mondavi. Her handler det dog om hendes livsværk, Agricola Brandini i La Morra, som hun driver med sin søster Serena – en passioneret hyldest til kvalitet, natur og bæredygtighed i Barolo.

Serena og Giovanni Bagnasco har inkorporeret en økologisk tilgang som en integreret del af deres livsstil, ikke blot som en produktionsmetode. De deler overbevisningen om, at vores forhold til jorden skal være en kilde til forbedring og ikke bare en udnyttelse, og hvis denne i sig selv prisværdige filosofi ikke er argument nok for at købe vinene, fjerner smagen efter vores overbevisning enhver tvivl.

Agricola Brandinis er ganske enkelt mestre i at afsløre Barolos unikke karakter og traditionsrige arv i alt, hvad de gør. Hvert trin i processen, fra omhyggelig håndtering af vinstokke til den sidste detalje i flaskning, udføres med en uovertruffen opmærksomhed på ikke kun at opnå den højest mulige kvalitet men at give det ærligst tænkelige øjebliksbillede af det år, den jord og de druer, der udgør vinens essens og dna.

Ud fra denne hyldest til en af verdens mest prestigefyldte vinregioner opstår Brandinis portfølje af vine, der favner mange prisklasser og situationer. I de strukturerede rødvine, inklusive forskellige facetter af den fornemme Barolo, væver en historie om Nebbiolo- og Barbera-druernes unikke karakterer. Den forførende hvide Langhe-vin på Arneis tilføjer en elegant lethed til sortimentet og holder dog fast i den individuelle karaktér, som omgærer hver eneste vin. 

Agricola Brandini er dermed mere end blot et vinhus; det er et hyldest til naturen og traditionen, der flot og delikat formidles i hver eneste dråbe, som fylder glasset. Gennem deres vine inviterer vi dig til at udforske vores kollektion og opleve en ægte forbindelse til Piemontes sagnomspundne jord og gastronomiske kultur.