Lavet på de unge vinstokke fra Château Vaudieu, har denne Châteauneuf-du-Pape en flot frugtbouquet med masser af krydderier, solbær og en fyldig smag. Smagen slutter blødt og behageligt. Går godt til fjerkræ (mørkt kød), lam, okse eller til juleanden.

Chateau De Vaudieu har dyrket vin i 5 generationer siden 1955, hvor de købte Bréchet Château Vaudieu, som var bygget 1767, et af de 3 "rigtige" slotte i Châteauneuf.

Allerede i 1900 vandt de første guldmedalje i Paris, hvor familien allerede på det tidspunkt var pionerer idet de så mulighederne for at dyrke kvalitetsvin.

93p Din Vin Guide

Ekspressiv stil, der byder sig til med masser af frugt og urter. Dejlig struktur, som både holder sig frisk og bider fra sig. Spændende afslutning med god charme.

93p WineWherEver - Rasmus Christensen

Châteauneuf-du-Pape med både styrke og masser af energi. Gennemgående flot balance hvor specielt friskheden i vinen har en ledende rolle. Syrlige bær i alle afskygninger, danske blommer, friske figner og vilde urter. Selv de 15% alkohol er virkelig godt camoufleret og integreret i vinen. I det hele taget har man fornemmelsen af, at vingården har prøvet at overgå sig selv, når det kommer til friskhed, og det er et vellykkede forsøg.

93p Mad & Monopolet

Denne Châteauneuf-du-Pape er også et godt eksempel på, at netop denne type vin er fremragende, når det kommer til et match til julemenuen. Den har mere eller mindre alt, hvad du kan ønske dig. I næsen har den en skøn duft, hvor du fornemmer viol, brombær, kirsebær, peber, lakrids og “herbes de provence”. I munden er den kraftig og har masser af frugtsødme, som holdes i flot balance af tanniner og syre.

Fremragende Julevin Din Vin Guide

90p Jyllands-Posten

5/6 stjerner Alt om vin

Årets Julevin 2023 Alt om vin