Denne Brunello præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og en kompleks bouquet af modne kirsebær, brombær og blommer, suppleret af krydrede noter, læder og et strejf af cedertræ.

Smagen er tør, fyldig og velstruktureret med markante tanniner, livlig syre og en lang, koncentreret eftersmag med et diskret mineralpræg. Vinen er skabt på 100% Sangiovese Grosso og lagret 24 måneder på store egetræsfade samt yderligere 2 år på flaske, hvilket giver balance og dybde.

Dekantér gerne en time før servering. Perfekt til oksekød, lam, vildt, simreretter, svampe og modne oste.