Kølige Sta. Rita Hills laver blændende god Pinot Noir. Og Sandhi er blandt de dygtigste producenter.
80% af frugten kommer i denne årgang fra søskende-vinhuset Domaine de la Côtes egne marker, mens de sidste 20% købes fra den berømte Sanford & Benedict-mark, ligeledes i det kølige Sta. Rita Hills. Vinen er ufiltreret og lavet uden brug af svovl før lige inden aftapning.
De ca. 14 måneders lagring har den næsten udelukkende tilbragt i gamle fade, der formår at åbne og afrunde Pinot Noir-druens forførende frugt-aroma uden at overdøve den.
I næsen er der dermed både blåbær, hindbær, ribs, lavendel, hængt kød og skovbund. Smagen er både frisk og rank med elegant sødlig frugt, let nappende tanniner, en livlig og charmerende frugtsyre og en lang og svævende eftersmag.