Denne sprøde rosé kommer fra Château Paradis i Provence regionen i Frankrig, som er kendt for sin velskabte, sprøde vine, som giver sommerstemning i hver en tår.

Grenache- og Syrah-druerne arbejder sammen og leverer et pragteksemplar af en rosé. Druerne høstes og vinificeres hver for sig og presses til mos. Først efter gæringen og lagringen blandes de to sorter til et klassisk produkt fra Chaâteau Paradis.

Vinen er lys i sin farve med en dominerede aroma af sødlige bær fra Grenache-druen, mens Syrah-druen giver mere blomstrede og krydrede elementer.

I smagen finder du et tørt og frugtigt udtryk, som samtidig er blød, frisk og skøn. Det er en perfekt rosé til servering på en god sommerdag.

Beliggende i hjertet af den eksklusive AOC Coteaux d'Aix-en-Provence strækker det 50 år gamle Château Paradis sig over 30 hektar. Områdets kalkstensrige jord bidrager til vinene med ekstra sprødhed og liv, hvilket adskiller sig fra det øvrige Provence.