Denne elegante og komplekse rosé fra Château Paradis har en vidunderlig duft og smag som emmer af friskplukkede skovjordbær, saftige ferskner, citronskal, skovbund og saltmandler.

Vinen har en sublim friskhed fra den vibrerende frugsyre som gør den perfekt til en solskinsdag på terassen.

Det 50 år gamle Château Paradis er beliggende imellem Mount Sainte Victoire og Luberon og dækker 30 hektar i hjertet af Provence og den ekskluive appelation AOC Coteaux d'Aix-en-Provence. I dette område er jorden særligt rig på kalksten, som giver området berømte rosévine en ekstra sprød og livlig karakter sammenlignet med resten af Provence.

93 point Robert Parker - højeste rating af alle Provence roséer fra 2019!

"The 2019 Coteaux d'Aix en Provence Rose Terre des Anges is 70% Syrah, 20% Mourvèdre and 10% Vermentino (Rolle). That's unusual for Provence rosé, but it makes for a pale pink wine that combines crushed stone, floral notes, red berries and citrus. t's medium-bodied on the palate, with ample concentration, intense flavors that follow the nose, a silky feel on the palate and a lingering finish. This is clearly one of the best rosés to come out of the appellation, from one of the top estates in the Coteaux d'Aix."

Dermed slår Terre des Anges klassiske konkurrenter som Domaine Ott, Berne Inspiration, Minuty, Ultimate Provence og Miraval.

Faktisk slår den almindelige Chateua Paradis også alle undtagen Domaine Ott som begge får 91p!

92 point - Wine Enthusiast

"With a dominance of Syrah and Mouvèdre, this is a rich, structured rosé. It has a strong character of ripe, juicy red fruits, as well as intense, tangy and refreshing acidity. The wine will be best in a few months, so wait until late 2020."