LynKassen
LynKassen er hverdagsretter med et twist, der varierer mellem fisk, kød og fjerkræ, og med en tilberedningstid på ca. 30 min.
| Pers. | Dage | Tilberedningstid | Pris | Extra | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 3 | Ca. 30 min | 461 kr. / 77 kr. pr. kuvert. | Bestil | |
| 2 | 3 | Ca. 30 min | 510 kr. / 85 kr. pr. kuvert. |  | Bestil |
| 3 | 3 | Ca. 30 min | 535 kr. / 59 kr. pr. kuvert. | Bestil | |
| 3 | 3 | Ca. 30 min | 586 kr. / 65 kr. pr. kuvert. | | Bestil |
| 4 | 3 | Ca. 30 min | 603 kr. / 50 kr. pr. kuvert. | Bestil | |
| 4 | 3 | Ca. 30 min | 692 kr. / 58 kr. pr. kuvert. | | Bestil |
| 5 | 3 | Ca. 30 min | 704 kr. / 47 kr. pr. kuvert. | Bestil |
- MåltidsKasse til 3 måltider med fisk, kød og fjerkræ
- Alle råvarer følger med
- Ca. 30 min. tilberedning
- Økologisk grønt, mejeri- og kolonialprodukter
- Kød er dansk, økologisk eller friland
- Altid 150 g frisk fisk og Min. 120 g kød el. fjerkræ pr. person
- Lækre inspirerende opskrifter
Du skal blot have basisvarerne. Se andet faneblad.
Her har du mulighed for at tilvælge en frugtpose, som indeholder økologisk håndfrugt som æbler, bananer, blommer, pærer, nektariner, appelsiner og clementiner (3-4 varianter). Frugtposen til 2 og 4 pers. indeholder ca. 10 og 20 stk. håndfrugt. Antallet vil variere efter størrelsen på sæsonens håndfrugter (49 kr./89 kr.).
Vi køber dagligt den højeste kvalitet af fisk fra de mindre danske fiskekuttere og fisken er skåret i hånden, hvilket giver en flottere og mere fast filet. Hovedparten af fiskeriet med de mindre danske fiskekuttere er skånsomt og en stor andel af fiskene er desuden MSC certificeret. I løbet af sæsonen supplerer vi de danske landinger med udvalgte fisk fra Island og Norge.
De bedste udskæringer fra gris, kvæg el. fjerkræ. Vores kød fra gris og kvæg er altid fra danske bønder. Vi prioriterer dyrevelfærd samt kød fra friland og økologisk kød, men der kan også være konventionelt produceret kød i LynKassen.
Mejeri- og kolonialprodukter og alt frugt & grønt er 100% økologisk.
Det eneste du selv skal have i køkkenet er basisvarer som salt, peber, sukker, mel, æg (til panering) og olie.
Uge 29
Kullerfilet med skind (Melanogrammus aeglefinus)
Agurk (DK) (Kl.l), peberfrugter (ES) (Kl.l), paprika, parmesan, Skagenfood tomatsugo og pasta
Kyllingelår med skind
Spidskål (DK) (Kl.l), hvidløg (ES) (Kl.ll), løg (EG) (Kl.l), gulerødder (DK) (Kl.l), yoghurt, rasp, coleslaw krydderi og pitabrød
Chorizo pølser
Rosmarin (DK) (Kl.l), courgetter (DK) (Kl.l), salat (DK) (Kl.l), creme fraiche, pizzakugler og chorizo
Uge 30
Kulmulefilet uden skind (Merluccius merluccius)
Kartofler (DK), courgetter (DK), tomater (DK), salat (DK), fløde, rasp og sennep
Hakket oksekød
Gulerødder (DK), mynte (DK), citron (ES), ras el hanout, cashewnødder, tørrede abrikoser, græsk yoghurt og grov bulgur
Bacongrillpølser
Tomater (DK), squash (DK), hvidløg (ES), løg (DK), timian (NL), Skagen secret krydderi, puy linser og bacongrillpølser
- MåltidsKasse til 3 måltider med fisk, kød og fjerkræ
- Alle råvarer følger med
- Ca. 30 min. tilberedning
- Økologisk grønt, mejeri- og kolonialprodukter
- Kød er dansk, økologisk eller friland
- Altid 150 g frisk fisk og Min. 120 g kød el. fjerkræ pr. person
- Lækre inspirerende opskrifter
Du skal blot have basisvarerne. Se andet faneblad.
Her har du mulighed for at tilvælge en frugtpose, som indeholder økologisk håndfrugt som æbler, bananer, blommer, pærer, nektariner, appelsiner og clementiner (3-4 varianter). Frugtposen til 2 og 4 pers. indeholder ca. 10 og 20 stk. håndfrugt. Antallet vil variere efter størrelsen på sæsonens håndfrugter (49 kr./89 kr.).
Vi køber dagligt den højeste kvalitet af fisk fra de mindre danske fiskekuttere og fisken er skåret i hånden, hvilket giver en flottere og mere fast filet. Hovedparten af fiskeriet med de mindre danske fiskekuttere er skånsomt og en stor andel af fiskene er desuden MSC certificeret. I løbet af sæsonen supplerer vi de danske landinger med udvalgte fisk fra Island og Norge.
De bedste udskæringer fra gris, kvæg el. fjerkræ. Vores kød fra gris og kvæg er altid fra danske bønder. Vi prioriterer dyrevelfærd samt kød fra friland og økologisk kød, men der kan også være konventionelt produceret kød i LynKassen.
Mejeri- og kolonialprodukter og alt frugt & grønt er 100% økologisk.
Det eneste du selv skal have i køkkenet er basisvarer som salt, peber, sukker, mel, æg (til panering) og olie.
Uge 29
Kullerfilet med skind (Melanogrammus aeglefinus)
Agurk (DK) (Kl.l), peberfrugter (ES) (Kl.l), paprika, parmesan, Skagenfood tomatsugo og pasta
Kyllingelår med skind
Spidskål (DK) (Kl.l), hvidløg (ES) (Kl.ll), løg (EG) (Kl.l), gulerødder (DK) (Kl.l), yoghurt, rasp, coleslaw krydderi og pitabrød
Chorizo pølser
Rosmarin (DK) (Kl.l), courgetter (DK) (Kl.l), salat (DK) (Kl.l), creme fraiche, pizzakugler og chorizo
Uge 30
Kulmulefilet uden skind (Merluccius merluccius)
Kartofler (DK), courgetter (DK), tomater (DK), salat (DK), fløde, rasp og sennep
Hakket oksekød
Gulerødder (DK), mynte (DK), citron (ES), ras el hanout, cashewnødder, tørrede abrikoser, græsk yoghurt og grov bulgur
Bacongrillpølser
Tomater (DK), squash (DK), hvidløg (ES), løg (DK), timian (NL), Skagen secret krydderi, puy linser og bacongrillpølser