0

Æblechutney med løg, chili, tørret frugt og sennepsfrø

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Skræl æblerne og skær dem i ensartede små tern.

Pil løgene og hak dem fint.

Del alle de tørrede frugter i rosinstørrelse og kom det hele i en kasserolle sammen med sukker, flækket chili, sennepsfrø, ingefær, eddike og salt. Lad det simre sagte i ca. 30 min. til chutneyen er tyk og tæt.

Smag til og server til gris, kylling eller okse.

Kommentarer og forslag til opskriften