Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Befri ananasen for skræl og stok og skær kødet i tern. Skæl pærerne og fjern kernehuset. Kom begge dele i en foodprocessor sammen med kamillete og muscatvin. Kør ingredienser til en ensartet suppe og smag til med honning og citronsaft. Sæt suppen på køl indtil servering. Giv med en god vanilleis og fx friske bær til.
Kommentarer og forslag til opskriften