0

Asparges med smør, dild og citron (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Bræk den træede ende af aspargeserne, skyl dem og læg dem på et stykke folie - ca. 30 cm langt. Dryp citronsaften oven, krydr med salt og peber og læg smørret i små klatter ovenpå. Drys med halvdelen af den hakkede dild, luk folien til og fold enderne opad. Læg pakken på grillen eller bag den i ovnen 10-12 min. ved 200 grader. Åben pakken lige inden servering og drys med den resterende dild. Server straks som de er med godt italiensk brød til eller til fisk, kød eller fjerkræ.

Kommentarer og forslag til opskriften