Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majsene for blade og tråde og kog dem møre i letsaltet vand, ca. 5 min. Skær kernerne fra kolben med en skarp kniv og kom dem i en skål. Skær avocadokødet i så tern og hak rød- og hvidløg fint. Vend grøntsagerne sammen med spidskommen, chili, basilikum, eddike og olie. Smag til med citronsaft, salt og peber.
Lad salsaen trække 10 min. og server så som dip til tortillachips eller som tilbehør til fx burgere eller fisk.
Kommentarer og forslag til opskriften