Skær toppen af gulerødderne, men bevar ca. 3 cm af det grønne. Skrub dem godt, dup dem tørre og vend med olivenolie og lidt peber. Vikl hver gulerod ind i en skive bacon og læg dem på en bageplade med samlingen nedad. Bag gulerødderne ved 175 grader i 20-25 min. til de er møre og baconen sprød.
Kommentarer og forslag til opskriften