Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Pil rødløgene og skær dem i tynde både. Skær blommerne i kvarte og fjern stenene.
Vend løgbåde, blommer, olie, eddike, salt og peber forsigtigt sammen og kom det i et ildfast fad.
Bag det hele ved 200°C i 12-15 min. til løgene er møre og det hele er let karamelliseret.
Server til fisk, fjerkræ, vildt eller kød.
Kommentarer og forslag til opskriften