Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skræl persillerødderne og del dem i 8 både på langs. Rør honning, timian, citronskal, olie, salt og peber sammen og vend rødderne heri. Bred dem ud på en bageplade og bag dem ved 165°C i ca. 30 min. til de er møre og let gyldne.
Giv dem som tilbehør til fisk, fjerkræ og kød.
Kommentarer og forslag til opskriften