Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Trim majsene for blade og tråde, kog kolberne møre i letsaltet vand og lad dem køle lidt af. Skær kernerne af med en skarp kniv og kom dem i en skål. Skær agurken i små tern og hak løg og hvidløg fint. Kom det hele i skålen med majs og smag til med olie, citronsaft, chili, salt og peber. Skyl salaten godt, bræk den i mundrette stykker og bred det ud på et fladt fad. Drys majssalsaen over og server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften