0

Bataviasalat med feta-valnøddecreme

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Pil hvidløget, kom det i en foodprocessor og hak fint. Tilsæt feta, valnødder og honning og hak det med. Kom yoghurt ved og kør det til en blød creme. Smag til med salt og peber. Skyl bataviasalaten, slyng den tør og anret bladene i en ring på et fladt rundt fad. Kom cremen i en lille skål og sæt den i midten. Server som dyppesnack - gerne sammen med andre grøntsager - eller som tilbehør til kød.

Kommentarer og forslag til opskriften