Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skær tomaterne i tern og snit rødløget i tynde skiver. Pisk olie, sennep, presset hvidløg, eddike, sukker, salt og peber sammen, smag til og vend tomater og løg i dressingen - lad det trække 5-10 min. Skyl salaten godt, slyng den tør og bræk den i mundrette stykker. Anret det på et fladt fad, lav en lille fordybning på midten og fordel tomatsalaten deri. Server straks til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften