Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kog kartoflerne møre i letsaltet vand, pil dem og lad dem gerne køle helt af. Smelt smørret på en pande, kom farinen ved og rør til det er smeltet. Kom kartoflerne ved, skru ned til middel lav varme og lad dem brune 20-30 min. til de er flot glaserede. Rør jævnligt undervejs.
Server til flæskesteg, and, gås eller kalkun.
Kommentarer og forslag til opskriften