Befri imens avokadoen for skal og sten og rens peberfrugten. Skær avokadokød, peberfrugt og cherrytomater i fine små tern. Snit forårsløget i tynde skiver og hak hvidløget helt fint. Vend det hele sammen med citronsaft, lidt olivenolie, salt, peber og gerne strimlet basilikum. Smag til og lad salsaen trække 10 min. Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kundekommentarer ()