0

Citronristet rødkål (4 pers.)

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Snit kålen i fine strimler. Smelt smørret i en dyb pande og tilsæt citronskal og -saft. Rist kålen deri til den begynder at falde en smule sammen - det er vigtigt at kålen bevarer et sprødt bid! Smag til med salt og peber og server straks som tilbehør til fisk, fjerkræ eller gris.

Kommentarer og forslag til opskriften