Skyl salaten, slyng den tør og bred den ud på et fladt fad. Skær kakifrugter og renset honningmelon i mellemstore tern og fordel dem ovenpå salaten. Pisk de resterende ingredienser sammen til en dressing, smag til og dryp den over salaten. Server straks til stegt fisk, wokretter eller krydrede sammenkogte retter.
Kommentarer og forslag til opskriften