Druer, æbler og blåbær på hjertesalat med mormordressing (4 pers.)

Skyl salaten, dryp godt og bræk bladene i mundrette stykker. Halver druerne og skær æblerne i små tern. Kom salaten i en skål og drys med æbletern, druer og blåbær (kan erstattes af 35 g tørrede blåbær). Pisk fløde og sukker let cremet og pisk citronsaften i. Smag til med salt, peber og evt. mere sukker til dressingen er blød og syrlig-sød. Hæld dressingen over salaten lige inden servering og giv den til fisk, kød eller fjerkræ.