Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skrub eller skræl jordskokkerne og skær dem i skiver. Hak hvidløget, vend det med jordskokkerne og krydr med muskatnød, salt og peber. Kom det hele i et ildfast fad og hæld fløden over.
Bag ved 175°C i 35-45 min. til jordskokkerne er møre og fløden cremet.
Server til fisk, kød eller fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften