Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Pil bananerne og skær dem i skiver. Halver blommerne, fjern stenene og skær kødet i både. Skræl mangoen, skær kødet fri af stenen og derefter i tern. Pisk æg, mælk, sukker, vanillesukker og kanel sammen i en dyb tallerken og læg brødskiverne i - vend flere gange til de har suget væden til sig. Smelt en god klat smør på panden og steg brødskiverne gyldne på begge sider. Halver dem på skrå, anret dem på et fad og drys bananer, blommer, mango og blåbær henover. Server straks med ahornsirup til.
Kommentarer og forslag til opskriften