Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Skyl salaten og bræk den i mundrette bidder. Snit rødløget i tynde skiver, bælg ærterne og vend det hele godt sammen. Rør creme fraiche, mayonnaise, sennep, chilisauce, salt og peber og smag til med citronsaft. Dressingen må ikke være for tyk, så rør evt. lidt mælk i for at justere konsistensen. Anret salaten i en skål og dryp dressingen henover. Server til alle typer af fisk, kød og fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften