Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kog honning, balsamico og 2 spsk. olivenolie op, mens blommerne skæres i både. Vend blommerne i den varme marinade og lad dem trække 10 min. Skyl salaten, dryp den godt af og pluk i mundrette stykker. Bred dem ud på et fladt fad, fordel blommerne ovenpå og drys fetaen over. Dryp med overskydende marinade og server straks til alle typer af kød og fisk.
Kommentarer og forslag til opskriften