Frillicesalat med melon, blåbær, balsamico og feta

Skyl salaten grundigt, slyng den tør og bræk bladene i mundrette bidder. Befri melonen for skal og kerner og skær resten i tern. Skyl blåbærrene og dup dem tørre.

Bred salaten ud på et flot fad og fordel melon og blåbær på fadet.

Skær fetaen i tynde skiver, læg dem oven på salaten og dryp med olie og balsamico. Kværn lidt sort peber over og drys med grofthakket basilikum.