Skrub kartoflerne godt, kog dem møre i velsaltet vand og køl dem ned. Trim majsene, kog dem møre i letsaltet vand og skær kernerne af kolberne med en skarp kniv. Skyl salaten og slyng den tør. Vend halverede kartofler, majskerner og salat sammen i en skål og drys olivenerne over. Kom creme fraiche, mayonnaise, finthakket løg, presset hvidløg, sennep, worchestershiresauce og ost i en foodprocessor og kør det til en helt glat dressing. Smag til med salt og peber og server den til salaten.
Kommentarer og forslag til opskriften