Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Kog vand og sukker sammen til sukkeret er opløst og køl siruppen helt af. Befri melonen for skal og kerner og skær den i grove tern. Kom melonen i en blender og kør det helt glat. Kom sirup og citronsaft ved og kør til det er blandet godt. Kom massen i en fryseegnet skål, sæt det i fryseren og rør hver halve time til sorbeten er gennemfrosset. Server sorbeten i kugleri portionsskåle, evt. med en hindbærcoulis til.
Kommentarer og forslag til opskriften