Rens majsene for blade og tråde og del dem på midten. Hak hvidløget fint, snit løgtoppen i tynde skiver og rør begge dele med smør, chili, oregano, salt og peber. Smør hver halve majs med et lag smør og læg den på et stykke stanniol. Luk stanniolen om majsen som en knallert og læg dem på grillen over ikke al for kraftig varme. Grill i ca. 20 min. til majsene er møre - vend pakkerne flere gange undervejs. Server straks til grillet kød, fjerkræ eller fisk.
Kommentarer og forslag til opskriften