Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter
Fremgangsmåde
Pisk kærnemælk og mayonnaise sammen til det er helt glat. Kom alle krydderier ved og smag til med salt og peber. Lad gerne dressingen trække på køl 15 min. inden brug. Skyl salaten, slyng den tør og bræk i mundrette bidder. Kom dem i en pæn salatskål og dryp dressingen over. Server straks til fx spareribs og bagekartofler, stegt eller grill fisk eller en oksesteg.
Bonusinfo
Grov Fiskesennep indeholder:
65% gule sennepsfrø, 30% brune sennepsfrø og 5% gurkemeje
Bonusinfo
En krydderurt er en plante, der hel eller kun let findelt tilsættes maden for at fremhæve en smag eller få maden til at smage af noget ekstra. Urterne kan bruges både tørrede og helt friske. De har været brugt som smagsgivere gennem hele historien og utvivlsomt også før. Wikipedia
Kommentarer og forslag til opskriften