Skræl gulerødderne og riv dem groft. Rør yoghurt, mayonnaise og honning sammen, vend gulerødderne i og kom det i en skål.
Skær æblerne i tern, halver druerne og hak nødderne groft. Drys alle tre dele over gulerodssalaten og server som eftermiddagssnack eller som tilbehør til gris eller lyst fjerkræ.
Kommentarer og forslag til opskriften