HEAT: boller i karry og æble-gulerodssalat

Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.

Skyl risene grundigt, og kom dem i en gryde med rigeligt, kogende, letsaltet vand. Kog risene i 9-12 min.(afhængig af konsistensen du ønsker på risene), og hæld al overskydende vand fra. 

Løsn og let på låget til bøtten, og opvarm retten i en mikrobølgeovn: 

Bøtte til 1 person: 2-3 min. ved 8-1000 W 

Bøtte til 2 personer: 3-4 min. ved 8-1000 W 

Bøtte til 3 personer: 4-5 min. ved 8-1000 W 

Bøtter (2+2) til 4 personer: 6-8 min. ved 8-1000 W 

Fif: 

Rør evt. rundt i indholdet et par gange undervejs, så går det hurtigere, og varmen bliver mere jævnt fordelt. 

 Bemærk:  

Tidsangivelserne er vejledende, da output varierer en del fra mikrobølgeovn til mikrobølgeovn. Prøv dig frem, og vær forsigtig med at varme for længe ad gangen. 

Gryde: 

Skrab bøttens indhold over i en tykbundet gryde med en lille smule vand i bunden. Varm det op til kogepunktet, mens du rører i det med jævne mellemrum. Lad retten koge igennem i 2-3 minutter, til den er gennemvarm. 

VIGTIGT: Bemærk at bøtten IKKE kan varmes i almindelig ovn! 

Skræl gulerødderne, og riv æbler og gulerødder på et rivejern.

Vend det hele rundt med lidt god olivenolie, citronsaft og lidt salt og peber.

Som vist på billedet. Drys nødder over salaten.