
Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
1. Varm chili con carne op i en gryde. Lad den gennemvarme, og smag til med salt og peber, hvis behov.
2. Snit salat, og skær tomater i kvarte.
3. Lun tortillas i et rent viskestykke i mikroovnen eller på en tør varm pande.
4. Fyld tortillas med chili, lidt salat, tomat og creme fraiche, fold dem sammen om fyldet, og servér ekstra salat, tomat og evt. creme fraiche til ved siden af. Nyd straks.
Kommentarer og forslag til opskriften