
Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
1. Steg bacon på en varm pande i ca. 7-8 min., til det er sprødt og lækkert.
2. Varm suppen stille og roligt op i en gryde.
3. Snit forårsløg fint. Skrub eller skræl gulerødderne, og skær dem i stave.
Skær peberfrugt i strimler.
4. Lun brødene på en brødrister eller en pande lige inden servering.
5. Anret suppe i dybe tallerkener, top med bacon og forårsløg, og nyd straks med lunt brød og snackgrønt.
Kommentarer og forslag til opskriften