0
HEAT: Thailandsk Panang karry med kylling, stegte gulerødder og ristede peanuts
Hovedingrediens:
Fjerkræ
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
20 minutter
Opskriftstype:
Færdigretter
Brugerbedømmelser:
Fremgangsmåde
1 min.
Thailandsk Panang karry med kylling
Prik hul i plastfilmen, og opvarm retten i enten mikroovn i 6-8 min. ved 800W, eller i en gryde til retten er gennemvarm. Man kan også varme retten i ovnen ved 170 grader i 20-25 min.
2 min.
Ris
Kog risene efter anvisningen på posen.
5 min.
Gulerødder
Skræl og skyl gulerødderne, og del evt. de store på langs. Rist gulerødderne på en pande i halvt smør halvt olivenolie. Krydr med salt og sort peber samt en smule sukker.
Hak peanuts og gem til anretningen.
20 min.
Anretning
Som vist med plukket koriander og hakkede peanuts drysset over gulerødderne.
Velbekomme!
Næringsindhold pr. person:
Energi:
581 kjl/139 kcal
Fedt:
8,3 g
heraf mættede fedtsyrer:
5,5 g
Kulhydrat:
6,6 g
heraf sukkerarter:
4,1 g
Kostfibre:
0,8 g
Protein:
9,2 g
Salt:
1,8 g
Kundekommentarer ()