0

Hjertesalat med agurk, æble og granatæble

Hovedingrediens:
Grøntsager
Sæson:
Forår, Efterår, Sommer, Vinter
Tilberedningstid:
30 minutter

Fremgangsmåde

Skyl salaten, snit dem i brede strimler og anret det på et fad. Flæk agurken, fjern kernerne og skær resten i skiver. Befri æblerne for kernehus og stilk og skær kødet i tern. Del granatæblet og pil kernerne forsigtigt ud – de hvide lameller kan ikke spises. Anret alle tre ting ovenpå salaten. Pisk de resterende ingredienser sammen til en dressing, smag til og dryp den over salaten.

Server straks til fisk, kød eller fjerkræ.

Kommentarer og forslag til opskriften