Befri melonen for skræl og kerner og skær kødet i store tern. Skyl blåbærrene forsigtigt og dup dem tørre. Rør honning og limesaft sammen og vend frugterne forsigtigt deri. Salaten kan bruges til både dessert med fx. vaniljeis eller råcreme til, eller som tilbehør til fx grillet kød.
Kommentarer og forslag til opskriften